겨울이면 특히 생각 나는것!?
Gallery/Lovely :
Jan 5th, 2007 03:15
저희집에는 이따금 어머니께서 해주시는 음식이 있는데요. 그중에서도 요즘처럼 쌀쌀한 겨울이면
꼭 생각나는게 있는데 바로 "누룽지탕" 이라는 음식입니다.
꽤나 유명한거라서, 중화 레스토랑에 가셔서 드셔보신 분들도 꽤나 있으실꺼예요.
저희집 특성상(?) 이런 이런 요리를 자주 해 먹는 편인데요. 그 중 제가 제일 좋아하는 음식이랍니다.
'누룽지탕이 뭐야?!' 라는 분을 위해 간단히 설명드리면,
누룽지 중에서도 찹쌀로 만든 누룽지를 기름에 한번 가볍게 튀긴다음 거기에다 각종 야채,해산물로 만든
굴소스 양념에 부어서 먹는...그런 요리랍니다. 중국전통요리중 하나죠~
이거 뭐 말로 설명하면 되게 복잡한거 같은데요. 한번 맛 보면 그 과정만큼이나 맛도 최고예요! .gif)
Canon EOS 30D | Manual | Multi-Segment | Auto W/B | 1/250sec | F1.8 | 0EV | 50mm | ISO-1600 | No Flash
나는야 바싹 튀겨진 찹살누룽지
[살짝 클릭]
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2007 Jan 5th 03: 32 PERM. MOD/DEL REPLY
어떻게 집에서이런걸 해드실수있어요?흠...
저랑 집 바꿔요~!
2007 Jan 5th 16: 18 PERM MOD/DEL
흠...일단 한국으로 오삼...ㅋㅋㅋ
2007 Jan 5th 03: 37 PERM. MOD/DEL REPLY
우와 진짜 맛있겠습니다!
2007 Jan 5th 16: 18 PERM MOD/DEL
앗..방문감사드려요 :) 더불어 칭찬까지 완전 감사~^^
2007 Jan 5th 04: 05 PERM. MOD/DEL REPLY
완전 여기는 일등신부감의 블로그삼 -_-;;
맨날 먹는 포스팅
배고파죽겠다고요
하나만 만들어다가 보내주셈~~
2007 Jan 5th 16: 19 PERM MOD/DEL
흠...시켜드셈..맨날 피자를 외치는 레몬군과 함께 드심될듯..
오늘 안그래도 컴터 산다고 레몬쒸 서울에 있을듯...후후후
2007 Jan 5th 09: 43 PERM. MOD/DEL REPLY
아아아 먹거리 포스팅이 젤 부럽다구요~~~ ㅡㅜ
2007 Jan 5th 16: 19 PERM MOD/DEL
2틀연속으로...ㅠ.ㅠ 죄송해요~~흑
2007 Jan 5th 09: 58 PERM. MOD/DEL REPLY
이야... 언제쯤 사주실거에요
2007 Jan 5th 16: 20 PERM MOD/DEL
글쎼요..소집해제하고...일단 차차 생각을 해보죠!
2007 Jan 5th 11: 31 PERM. MOD/DEL REPLY
아아...제가 자주가는 후배 가게에서 가끔 먹는 누룽지탕...맛나죠..
한숟가락씩 먹을때마다 맛이 더해지죠...
아...갑자기 배고프네..
2007 Jan 5th 16: 20 PERM MOD/DEL
오~ 늘쒸 은근히 별거별거 다먹네 피자에 누룽지에..
그러다 돼지되욧..그런거 먹을땐 같이 가욧..쿠쿠쿠
2007 Jan 5th 12: 15 PERM. MOD/DEL REPLY
저 딱 한번 먹어봤는데..
나비님은 자주 드신다고요??
으흑.. 부럽습니다~ ㅠ
2007 Jan 5th 16: 21 PERM MOD/DEL
히~ 만들기 쉬워요~의외로 간단데수!
한번 시간나실때 해보세요~ 직접 만들어먹음 더 잼나다니까요
2007 Jan 5th 14: 23 PERM. MOD/DEL REPLY
이올린을 통해서 들어오니 색다른 느낌.
누룽지탕은 잘 못 만드는 사람이 만들면 느끼해지지요.
오바이트 날 정도로;;-_-
2007 Jan 5th 16: 23 PERM MOD/DEL
이올린 개편했던데..그걸로 들어오신건가요? ㅋㅋ
그렇군요..느끼할수도 있을듯..솜씨좋은 여인네 만나서 한번
해달라고 해보세요..ㅋㅋㅋ
2007 Jan 5th 16: 03 PERM. MOD/DEL REPLY
말로만 듣던 누룽지탕이 이것이군요..!!
소스가 환상이삼~
2007 Jan 5th 16: 23 PERM MOD/DEL
맞아요! 소스가 진정 맛있죠..
흐흐흐..
저 고소한 찹쌀 누룽지랑 만나면...
완전 녹아요 녹아~꺄울~~
2007 Jan 5th 22: 17 PERM. MOD/DEL REPLY
여기 택배도 가능한지요..기왕이면 퀵으로
당체 못하는게 없어요..ㅎㅎ
2007 Jan 6th 03: 47 PERM MOD/DEL
뭐 제가 한건 아니구요...; 가까우면 같이 드심되는뎅..아쉽네요.
언제 부산오시면 술이나 한잔..;;
2007 Jan 6th 01: 18 PERM. MOD/DEL REPLY
아... 배고파요...
요즘 나비님 블로그 들어오면 유난히 더 배가 고파진다는...
책임지세욧!
2007 Jan 6th 03: 49 PERM MOD/DEL
이거 책임지시라고 하신다면...지고 싶지만..전 여자만 책임져요..;;
ㅋㅋㅋ 지금 제가 봐도 배고프네요.
이거 제가 너무 가혹했나 싶기도..;
2007 Jan 6th 01: 30 PERM. MOD/DEL REPLY
한번 먹어보고 싶다..ㅡ.ㅡ;; 태어나서 먹어본적이 없는거 같오..
2007 Jan 6th 03: 51 PERM MOD/DEL
아마도..그렇겠죠..저도 뭐 미국정통 음식 그런건 못먹어 본거 많을꺼예요~
한국 오시면 한번 드셔보세요. 디게 맛난데~ㅎㅎ
제가 언제 한번 꼭 대접해 드릴께요 :)